Crocus de la terre à l’assiette. A Crocus, nous cultivons aussi une surface de 1500 m2 en potagères qui complète les fruits, les plantes sauvages … de la forêt comestible.Tout ceci nous permet d’être autonomes en nourriture toute l’année. Nous sommes paysans et cuisiniers. Nous cuisinons nos produits pour des groupes et des événements proches … Lire la suite de Jardin pédagogique